"Dorfwirt Spezialitäten"

 

        
Zwiebelrostbraten vom " Almo "
kurz gebraten mit Braterdäpfel    

 

Mürztaler Mostbraten "Almo"Rinderbraten,
Wurzelsauce, Kren, Preiselbeeren, Semmelknödel  

 

Beiridschnitte vom " Almo " zart gegrillt
mit Gemüsebündel und Braterdäpfel    

 

Kräutersteak vom " Almo " Filetsteak medium
mit zartem Gemüse und Erdäpfellaibchen   

 

1/2 Steirisches Backhendl    

 

Steak vom Truthahn zart gegrillt
mit Gemüsebündel und Braterdäpfel    

 

Wiener vom Truthahn mit Petersilienerdäpfel 

 

Wiener vom Schwein mit Pommes frites    

 


 

 

 

 

Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites 

 

Champignonschnitzel  vom Schwein mit Butterreis

 

Jagapfandl Schweinsfilet mit Eierschwammerlsauce
und hausgemachten Spätzle    

 

Grillkotlett mit Gemüsebündel und Pommes frites

 

Schlemmerkotlett Schweinskotlett mit

Champignon und Käse überbacken, Braterdäpfel 

 

Forelle in Butter gebraten mit Braterdäpfel 

 

Heidensterz mit Rindsuppe